Pouilly-sur-Loire [グルメ]
南仏ドライブ1日目![[車（セダン）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/33.gif)
パリ郊外のオルリー空港でクルマをレンタルしました。
パリ市内はとても運転する気になりません。怖いのなんのって。。。![[たらーっ（汗）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/163.gif)
旅の工程はこんな感じです。
一日目はパリから中央フランス。
目指すは一つ目の赤丸印、Pouilly-sur-Loireです。
ここは、何と言っても料理が楽しみです。
オーナーシェフのフォンセカさんは、リッツホテルの元総料理長さん。
今は引退されてオーベルジュを経営されているわけです。
外観はかわいらしい建物。季節も良かったんですが、とても爽やかな印象です。
鶏がポイントですね。お庭のいたるところに鶏が散歩してました。
街のモニュメントにも鶏が多いです。
入るとまず目に入るのがバー。
シックな感じで楽しみでしたが、残念ながら利用はしませんでした。
部屋からテラスに出ると、そこは絶景が広がります。
すぐ外にはロワール川が流れ、とにかく空が青い！
お庭はゆるやかなスロープ状になっており、広々です。
このゆるやかなスロープを下って、川まで散歩に行きます。
川は驚くほど水がきれい。
タニシや魚がいっぱいで、ボートや釣りを楽しむ人もいました。
川沿いの小道を抜けていきます。
ブドウ畑が広がってます。さすがフランス。
あとで飲みましたが、この辺りのワインはとても爽やかでフルーティでした。
なぁんか、いい感じの橋が架かってます。
あまりに心地よいので、ちょっと昼休み♪
市街地は感じのいい小さな街と言ったとこでしょうか。
さて、楽しみのディナーです。
明るい感じのお部屋ですね。
まずは、エスカルゴとビスソワーズ。
竹のトングが付いており、なんとなく「和」を感じさせます。
パンの形も鶏をモチーフにしてるんでしょうか。
とてもモッチリした美味しいパンでした。
スープはオマールエビのスープ。
中にはラビオリが入ってます。
ホタテと何か香草のような味のする春巻き？？？
ここはあまり説明を聞いてませんでした。。。![[あせあせ（飛び散る汗）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/162.gif)
でもここにも「和」がありますね。日本から来たので気を使っていただいたみたいです。
魚はカジキマグロです。
付け合せは「ソバージュ」。米を使ってくる辺り、「日本版」特別メニューだったのでしょうか？？
メインはホロホロ鳥。
アッサリしていて重くない！
そしてフロマージュです。
この辺りはシェーブルタイプの物が美味しかった！
もちろんエポワスも食べましたよ。ぺロリと♪
デザートは誕生日の人がいましたので、シェフ特製の特別メニューでした。
フランボワーズのミルフィーユです。これに花火が刺さって登場しました![[バースデー]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/73.gif)
ここからは朝食です。
クロワッサンが焼きたてーー！
うまいっ！ほんのり甘いっ！
朝から盛りだくさんです♪
もうちょっと滞在してもいいな～と思いました。
ここを起点にサンセールとかを回るのも面白い。
今回の宿はここ。
Hotel Le Coq Hardi
42, Avenue de la Tuilerie - 58150 Pouilly sur Loire
TEL : 03 86 39 12 99
http://www.lecoqhardi.fr/
ホントは隠しておきたいほど、素敵な宿。
オーナーシェフのフォンセカさんは、とってもチャーミングです。
A77号線の26番出口でハイウェイを降り、ロータリー一つ目で県道に出ます。
県道（D28a）を右折で北上。300mほど行った左側にあります。
駐車場はホテルの目の前。無料です。
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パリ郊外のオルリー空港でクルマをレンタルしました。
パリ市内はとても運転する気になりません。怖いのなんのって。。。
旅の工程はこんな感じです。
一日目はパリから中央フランス。
目指すは一つ目の赤丸印、Pouilly-sur-Loireです。
ここは、何と言っても料理が楽しみです。
オーナーシェフのフォンセカさんは、リッツホテルの元総料理長さん。
今は引退されてオーベルジュを経営されているわけです。
外観はかわいらしい建物。季節も良かったんですが、とても爽やかな印象です。
鶏がポイントですね。お庭のいたるところに鶏が散歩してました。
街のモニュメントにも鶏が多いです。
入るとまず目に入るのがバー。
シックな感じで楽しみでしたが、残念ながら利用はしませんでした。
部屋からテラスに出ると、そこは絶景が広がります。
すぐ外にはロワール川が流れ、とにかく空が青い！
お庭はゆるやかなスロープ状になっており、広々です。
このゆるやかなスロープを下って、川まで散歩に行きます。
川は驚くほど水がきれい。
タニシや魚がいっぱいで、ボートや釣りを楽しむ人もいました。
川沿いの小道を抜けていきます。
ブドウ畑が広がってます。さすがフランス。
あとで飲みましたが、この辺りのワインはとても爽やかでフルーティでした。
なぁんか、いい感じの橋が架かってます。
あまりに心地よいので、ちょっと昼休み♪
市街地は感じのいい小さな街と言ったとこでしょうか。
さて、楽しみのディナーです。
明るい感じのお部屋ですね。
まずは、エスカルゴとビスソワーズ。
竹のトングが付いており、なんとなく「和」を感じさせます。
パンの形も鶏をモチーフにしてるんでしょうか。
とてもモッチリした美味しいパンでした。
スープはオマールエビのスープ。
中にはラビオリが入ってます。
ホタテと何か香草のような味のする春巻き？？？
ここはあまり説明を聞いてませんでした。。。
でもここにも「和」がありますね。日本から来たので気を使っていただいたみたいです。
魚はカジキマグロです。
付け合せは「ソバージュ」。米を使ってくる辺り、「日本版」特別メニューだったのでしょうか？？
メインはホロホロ鳥。
アッサリしていて重くない！
そしてフロマージュです。
この辺りはシェーブルタイプの物が美味しかった！
もちろんエポワスも食べましたよ。ぺロリと♪
デザートは誕生日の人がいましたので、シェフ特製の特別メニューでした。
フランボワーズのミルフィーユです。これに花火が刺さって登場しました
ここからは朝食です。
クロワッサンが焼きたてーー！
うまいっ！ほんのり甘いっ！
朝から盛りだくさんです♪
もうちょっと滞在してもいいな～と思いました。
ここを起点にサンセールとかを回るのも面白い。
今回の宿はここ。
Hotel Le Coq Hardi
42, Avenue de la Tuilerie - 58150 Pouilly sur Loire
TEL : 03 86 39 12 99
http://www.lecoqhardi.fr/
ホントは隠しておきたいほど、素敵な宿。
オーナーシェフのフォンセカさんは、とってもチャーミングです。
A77号線の26番出口でハイウェイを降り、ロータリー一つ目で県道に出ます。
県道（D28a）を右折で北上。300mほど行った左側にあります。
駐車場はホテルの目の前。無料です。
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初コメ致します。
南仏いいですね～
ニースのトップレスもいいですが、、、
by RAMAZZOTTI (2009-07-26 00:27)
あ、あっちにもコメ頂きましたね（笑）
ありがとうございます♪
トップレスは今回マルセイユだけチャンスがあったんですが、港には行けず。。。。（泣）
フランスにまた行く機会があれば、コートダジュール方面もいいですね～。
イタリアの北部とセットで周るのもいいなぁ～。
by masco (2009-07-26 02:36)
う～ま～そ～ぅ～！！！！！
クロワッサンだけでも食いたいぞ。(笑）
by Rooster (2009-07-26 11:05)
ホントのクロワッサンって、ほんのり甘くて幾らでも食べれちゃうんだよね。
普段は絶対食べない種類のパンなんですが。。。（笑）
コメありがとうございます♪
by masco (2009-07-26 12:17)
色もいいしうまく出来たな！
by coocoo (2009-07-26 17:26)
さんきゅ～。
ま、ゆっくり更新してくよ。
mixiで更新情報も出すからよろしく♪
by masco (2009-07-26 19:39)
突然の投稿失礼致します。
当方はヨーロッパカラー[ http://www.europe-color.net/ ]
というヨーロッパ在住の日本人ブロガーさんによるブロガーさんの為の情報サイトを運営しております。
ご登録は無料になっており、ご登録後、記事が当サイトへ反映され、ブログのランキングサイトの様にアクセスを稼げる仕組みになっております。
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突然の投稿にも関わらず、最後までお読み頂き有難うございました。
by ヨーロッパカラー (2009-07-27 12:05)
コメ＆お誘い、ありがとうございます。
早速登録させていただきました。
今後ともよろしくお願いしますね♪
by masco (2009-07-27 20:21)
素敵な旅ですね 憧れます。
また、遊びにきます(*^_^*)
by boo (2009-07-31 14:01)
ありがとうございます。
順次ＵＰしていきますので、これからもよろしくお願いします。
by masco (2009-07-31 14:36)